向操作 豬排飯70元降成50元
民視 – 2012年6月8日 下午9:01相關內容
- 逆向操作 豬排飯70元降成50元
現在大家都說，物價齊漲，漲了就回不去了!但屏東卻有一家便當業者反其道而行，3天前將便當調降15到25塊，原本一個70塊的豬排飯，現在只要50塊，讓不少民眾直呼，真是佛心來著。
業者表示，因為自己是蔬果批發商，加上豬肉片改為自己醃，成本少一半，才能如此薄利多銷。
你能相信嗎?這樣滿滿的一個便當，只要50塊錢!堆成這樣看不清楚對嗎?那麼我們就把菜攤開來看個仔細，中間一大碗白飯，右邊是主菜泰式炸豬排，接下來有蛋，豆乾，海帶，兩片香腸，以及四樣蔬菜，內用還附上一碗甜湯，這樣一份套餐，原本要價75元，但業者調降價格，現在只要一枚50元銅板就能吃得到。
還有這道蕃茄義大利豬排麵，也同步調降成50塊，萬物齊漲，業者卻逆勢操作，每樣套餐至少降個15到25元，原本不是老顧客都聞風而來。
這家排餐店就開在屏東教育大學附近，客群以學生居多，業者考慮到學生的經濟狀況，於是自己從成本上著手，減少開支，然後大降價回饋給顧客，薄利多銷，果然讓業績增加了2成。(民視新聞洪明生屏東報導)
