1支雞腿175元 雞腿便當好難買

1支雞腿175元 雞腿便當好難買

【聯合報╱記者趙容萱、謝梅芬、吳曼寧／連線報導】 2014.01.14 04:59 am

這隻雞腿175元。 記者謝梅芬／攝影 上班族肇小姐常在辦公室訂雞腿便當，但最近都訂不到，因業者說雞腿變貴成本太高，划不來，停售雞腿便當；她到市場一問，雞腿果真漲很大，一隻雞腿一百六十元起跳。 在高雄頂好市場賣雞肉十多年的業者說，這陣子雞腿肉漲兩成以上，供應商說年關快到了，還會再漲。 年關將近，土雞交易價創下十八年來最新高，一隻土雞腿依大小賣到二、三百元。 記者趙容萱／攝影 高雄傳統市場雞腿肉每斤從一百九十元漲到二百廿元，漲一成五，一隻雞腿至少一百六十元起跳。家庭主婦陳麗雪昨天燉香菇雞湯，到市場買一隻雞腿加一隻雞翅，共二百四十元，咋舌直呼「貴到不行」，以前最多一百五、六十。台中市黃昏市場林姓攤商說，土雞腿肉依成色不同，一斤一百六十五元到一百八十元不等，一隻土雞腿最多賣到三百元，「沒辦法，量少、進價又高，只能硬著頭皮賣。」別擔心！會有人買單！ 台北市第一家禽批發市場主任陳宏川說，去年五月十七日起傳統市場禁宰家禽，許多養禽戶怕消費者不買電宰雞，開始減少養雞，自此雞肉價格一直往上升。 他表示，過去家禽批發市場每天進貨近七萬隻雞，現減少到六萬五千餘隻；價格從一斤五、六十元，一路飆升到七十元，原本一百卅元可買到一隻雞腿，現在要花一百八十元，「現在雞肉價格，幾乎是一、二十年來最高點」。 家庭主婦許金鳳說，雞腿肉質Ｑ彈，沒什麼骨頭，大人小孩們都愛吃，以前一口氣買四隻雞腿，才三百多元，全家都吃得到；現在一隻雞腿就近二百元，最多只能買兩隻，她和先生就捨不得吃了。 婆婆媽媽抱怨不已，陳太太說，買一隻土雞腿要二百元左右，貴得離譜，往年冬天燉麻油雞，今年只好改燉麻油鵝、薑母鴨。要改變你的消費習慣！不然你只能被消費！