2014年5月5日 星期一

正妹、型男動動腦 玉荷包狂銷

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高雄市農業局推型農培訓課程,廣邀年輕人返鄉,最近更從年輕的面孔發現「玉荷包界金童玉女」,31歲的許肇倫宅配玉荷包,業績成長1000倍。26歲正妹曾湘樺,碩士點子多,做玉荷包香腸及鳳梨果乾,賣起農產品,各擁一片天。
玉荷包即將上市,高雄市農業局在輔導農民管銷玉荷包,發現玉荷包界型男、正妹。
許倫肇家中三代都以種植荔枝維生,算起來已有80餘年的歷史。「剛退伍後原先想逃離耕作的環境」許倫肇說,選擇做素食批發。後來嘗試網拍玉荷包,卻繳出痛苦的「成績單」,只賣15箱。

參加農業局「型農培訓班」,讓他有新的思維,改變包裝,把玉荷包分級包裝,轉換成粒裝伴手禮,去年他的伴手禮盒賣了1萬5000箱,成長1000倍。
26歲正妹曾湘樺原本是在生命禮儀公司上班,家中從事農產品加工,企管碩士的她,在受到農業局輔導後,決定返家,協助父親把玉荷包果肉做成玉荷包香腸。
「在禮儀公司上班,月薪最高曾有達15萬元,現在月薪只有3.5 萬元」曾湘樺說,雖然薪水差很多,但在食品加工廠可以發揮所長,做好行銷及管理。
「香腸正妺」曾湘樺說,家裡種植2甲地的鳳梨,今年她要嘗試不同烘乾程度的果乾加工,為這傳統產業發展不同的面貌,點子多,把企管理念融入農產品的管理,亮麗的外形,也讓家中的玉荷包香腸業績衝高許多